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खान-पान

ROYAL HA LONG में विविध और उत्कृष्ट व्यंजनों का अनुभव करें

DINING AT ROYAL

चार अनूठे डाइनिंग विकल्प

Phuc Vien रेस्टोरेंट (दूसरी मंजिल): परिवार के साथ भोजन और समूह भोज के लिए एक आदर्श स्थान, जहाँ Ha Long के ताज़ा सीफूड, एशियाई व्यंजन और पेकिंग डक व कियानलोंग टोफू जैसे चीनी व्यंजन परोसे जाते हैं।

Piano Bar (होटल लॉबी): मिलने-जुलने और पेय पदार्थों का आनंद लेने के लिए एक शांत स्थान।

Pool Bar (आउटडोर पूल के पास): खुले वातावरण में ठंडे पेय और हल्के स्नैक्स का आनंद लें।

La Terrasse (आउटडोर परिसर): हरे-भरे वातावरण के बीच फुर्सत की शाम की चाय के लिए बिल्कुल उपयुक्त।

सफेद टोपी पहने शेफ चिमटे से तले हुए भोजन को प्लेट में निकाल रहे हैं, और उनके हाथों के पास से भाप उठ रही है

डाइनिंग स्थल

एक मेहमान मुख्य व्यंजन की प्लेट के ऊपर रेड वाइन का गिलास उठा रहा है, जबकि सामने बैठा व्यक्ति हाथ में गुलाब पकड़े हुए है

दिन के दौरान

भोजन की मेज पर एक दिन की लय

  1. दोपहर के समय, आउटडोर पूल के ठीक बगल में स्थित Pool Bar ठंडे पेय और एशियाई-पश्चिमी स्नैक्स परोसता है, ताकि आपको अपनी सन लाउंजर सीट से उठना न पड़े।

  2. सप्ताहांत की दोपहर में, La Terrasse यूरोपीय शैली के परिसर में पेड़ों की छांव तले गर्म चाय और शाम के स्नैक्स परोसता है।

  3. रात का भोजन दूसरी मंजिल पर स्थित Phuc Vien रेस्टोरेंट के नाम रहता है। यहाँ की रसोई 24/7 खुली रहती है, इसलिए यदि आप खाड़ी की सैर से देर से भी लौटते हैं, तो भी आपके लिए टेबल और गरमा-गरम भोजन तैयार रहता है।

  4. देर रात, लॉबी में स्थित Piano Bar उन मेहमानों के लिए पियानो की धुनों और कॉकटेल बार को खुला रखता है जो अपने दिन को अभी समाप्त नहीं करना चाहते।

पीले पैटर्न वाले कालीन से सजा डाइनिंग रूम, जिसमें जैतून के हरे रंग की कुर्सियाँ, लाल मेज़पोश वाली मेज़ और संगीत के सुरों से सजी दीवार है

टेबल बुक करें

समूहों के लिए टेबल और दो VIP कमरे

होटल की दूसरी मंजिल पर स्थित Phuc Vien रेस्टोरेंट में 250 मेहमानों के बैठने की क्षमता है, साथ ही अधिक निजी भोजन के लिए दो विशेष VIP कमरे भी उपलब्ध हैं।

चूंकि रसोई 24/7 खुली रहती है, इसलिए आपके भोजन का समय रेस्टोरेंट के समय के अनुसार नहीं, बल्कि आपके कार्यक्रम के अनुसार तय होता है — चाहे वह देर से किया गया नाश्ता हो, जल्दी किया गया दोपहर का भोजन हो या देर रात का भोजन।

हॉटलाइन 0787 389 018 – 02033 848 777 के माध्यम से अपनी टेबल बुक करें। पूरा मेनू देखने के लिए नीचे दिए गए लिंक पर क्लिक करें।

सफेद फूलों के तोरण के नीचे खड़े दूल्हा-दुल्हन, और उनके बगल में माइक पकड़े हुए एंकर

भोज और कार्यक्रम

शादी का समारोह

Royal International Convention Palace में अपने जीवनसाथी के साथ प्यार का इज़हार करें — शानदार झूमरों, केक टावर और शैंपेन टावर से सजा एक भव्य स्थान।

यदि आपको केवल एक टेबल की नहीं, बल्कि पूरे समूह के लिए एक शानदार दावत की आवश्यकता है, तो शुरुआत करने के लिए यह सबसे सही जगह है।

विशेष अनुभव

छह पल जो आपको अपनी छुट्टियों में कम से कम एक बार जरूर अनुभव करने चाहिए

लंबी मेज पर ग्रिल्ड मछली, गर्म प्लेटों पर परोसे गए स्टिर-फ्राई व्यंजन और सलाद सजे हैं, और मेज के बीच में फूलदान में पीला गुलाब रखा है

Ha Long Bay का सीफूड

खाड़ी का ताज़ा सीफूड Phuc Vien के मेनू का मुख्य आकर्षण है।

शेफ बड़े चिमनी हुड के नीचे खुली रसोई के काउंटर के पीछे खाना बना रहे हैं, और बुफे काउंटर के ऊपर भाप उठ रही है

ओपन किचन

व्यंजनों को मेहमानों के सामने ही पकाया, तला और प्लेट में परोसा जाता है।

बेकरी काउंटर जहाँ बेंत की कई टोकरियों में बैगेट, क्रोइसैन और पेस्ट्री रखी हैं, और बीच में सजावट के लिए ब्रेड की एक कलाकृति है

ब्रेड और पेस्ट्री काउंटर

बेंत की टोकरियों में बैगेट, क्रोइसैन, गोल ब्रेड और पेस्ट्री सजे हुए हैं।

एक गहरे रंग की पृष्ठभूमि पर रखा चीज़ स्लाइस, कोल्ड कट्स, ब्रेड बास्केट और संतरे के रस का गिलास

चीज़, कोल्ड कट्स और वाइन

आयातित वाइन की सूची के साथ पूरी तरह से मेल खाने वाला चीज़ और कोल्ड कट प्लैटर।

मोमबत्ती की रोशनी वाली टेबल पर आमने-सामने बैठे दो मेहमान, टेबल पर रेड वाइन के गिलास और सफेद नैपकिन रखे हैं

कैंडललाइट डिनर

दो लोगों के लिए एक टेबल, एक मोमबत्ती और रेड वाइन के गिलास। Phuc Vien 24/7 खुला है।

कॉकटेल के गिलासों को आपस में टकराते हुए दो हाथ — लकड़ी की ट्रे पर एक लाल मार्टिनी ग्लास और एक लंबा नीला ग्लास

दिन के अंत में कॉकटेल

बार में तैयार किए गए कॉकटेल, जिनका आनंद पियानो की धुनों के साथ या पूल के किनारे लिया जा सकता है।

ROYAL HA LONG में टेबल बुक करें

Phuc Vien रेस्टोरेंट, VIP रूम या ग्रुप बैंक्वेट टेबल पर अपनी जगह सुरक्षित करने के लिए 0787 389 018 – 02033 848 777 पर कॉल करें।