ẨM THỰC

Nhà hàng Phúc Viên là điểm ăn chính của khách sạn: một chuyến tàu ẩm thực đa dạng, nơi thực khách thưởng thức những hương vị đặc trưng của hải sản tươi sống Hạ Long.

Bên cạnh đó là các món đặc trưng của ẩm thực châu Á như vịt quay Bắc Kinh đậm đà, đậu phụ Càn Long mềm ngậy, cùng một số món Âu như bò bít tết hảo hạng ăn kèm sốt mù tạt, sốt tiêu hay sốt kem.

Không gian thân mật, gần gũi, với quầy bếp mở đặt ngay cạnh dãy buffet — món ăn được hoàn thiện trước mắt thực khách.

Nằm ngay trong sảnh khách sạn, Piano Bar mang đến các loại cocktail và đồ uống đặc biệt.

Quầy bar 40 chỗ ngồi là một không gian thư giãn giữa đường về phòng và cửa chính — ghé một ly trước bữa tối, hoặc ngồi lại sau bữa tối cùng tiếng dương cầm.

Quầy bar nằm cạnh bể bơi ngoài trời của khách sạn, mở ra một khoảng thư giãn thoáng đãng và mát mẻ.

Pool Bar để quý khách đắm mình vào cảnh sắc trong khi thưởng thức các loại đồ uống mát lạnh cùng những món ăn nhẹ Á – Âu, không cần thay đồ hay rời ghế tắm nắng.

Nổi bật giữa khuôn viên kiểu Âu, La Terrasse mang đầy đủ những nét đặc trưng của một quầy bar ngoài trời với không gian xanh mướt dễ chịu.

Nhâm nhi tách trà nóng và quà chiều vào những ngày cuối tuần, dưới ánh nắng nhẹ dịu, sẽ xua tan đi những bộn bề thường nhật và khơi dậy cảm giác thư thái, an nhiên.